Feria Gastronómica venezolana degustó al público de Ottawa

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Canadá. 08 de noviembre de 2013.- En Ottawa se celebró una Feria Gastronómica con degustación de comida venezolana y la exhibición de algunos productos de producción nacional entre los que destacaron el cacao venezolano.

El evento contó con la participación de los miembros de las misiones diplomáticas acreditadas en Canadá, autoridades del Gobierno canadiense, representantes de los medios de comunicación alternativos y público en general.

La muestra culinaria estuvo representada por platos tradicionales de diferentes geografías del territorio venezolano como arepas, pabellón criollo, empanadas, tequeños, asado negro, truchas andinas, tajadas, arroz con leche, quesillo, pan de jamón, ensalada de gallina y hallacas navideñas.

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La iniciativa estuvo acompañada de la exhibición de muestras de cacao venezolano; el cual ha recibido innumerables reconocimientos internacionales y donde el Gobierno Bolivariano ha sido el primer promotor del desarrollo del mismo a través de la empresa de producción social.

La riqueza gastronómica de la Patria Bolivariana es símbolo de la mezcla de sabores y colores de los ancestros indígenas y las influencias de diferentes culturas de todas partes del mundo. El evento fue un escenario para la presentación de piezas del folclore venezolano, danzas y música sirvieron para amenizar la velada.

 

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